野木町煉瓦窯を模した釜飯のふたを特注で制作し、野木らしさを演出しております。素材には野木町産のお米とトマトなどの野菜を使用しており、注文された方には“のぎのん”の焼き印が入ったお土産を差し上げています。
“のぎめし” とは、町の花であるひまわりの種や野木町産の農産物を使用して、野木町の協力飲食店が創意工夫と各店舗のこだわりにより生まれたお料理です。
野木町産の農産物はトマト・大根・カボチャ・しいたけ・ちぢみほうれん草・お米・いちご(スカイベリー種)等です。
各店舗が野木町をイメージしたこだわりのお料理で皆様をお待ちしております!
野木町煉瓦窯を模した釜飯のふたを特注で制作し、野木らしさを演出しております。素材には野木町産のお米とトマトなどの野菜を使用しており、注文された方には“のぎのん”の焼き印が入ったお土産を差し上げています。
町内産の大根を千切りにしてサッと茹で、手打ち蕎麦と混ぜ合わせ、煉瓦窯に見立てて盛り付けました。町内産の野菜天ぷらと一緒にお召し上がりください。
東京まで約60キロメートルに位置している野木町。
JR宇都宮線などの鉄道網の充実により、所要時間約70分で首都圏へのアクセスが可能です!
街を支える魅力的なお店や企業をはじめ、国指定文化財の野木町煉瓦窯やひまわりフェスティバルなど、見どころ満載!
食べて・観光して・散策して、野木町を満喫しよう!